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打造山海经济新平台 2021年渔博会、菌博会在福州举行

2021海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会第二届中国食用菌产业博览会63-5日在福州举办。

打造山海经济新平台 2021年渔博会、菌博会在福州举行

今年展会期间首次举办山海经济合作论坛,论坛以“山海经 山海情  山海经济新平台”为主题,围绕充分发挥“海丝”核心区等对外开放优势及山海资源、特色产业优势,更好地服务和融入构建国内国际双循环相互促进新发展格局。来自商务部、福建省人民政府、中国远洋渔业协会、中国食用菌协会等部门单位的相关负责人围绕“立足新阶段,把握新机遇,服务和融入新发展格局”、“在新时期山海协作中展示商务工作新形象、新作为”、“中国远洋渔业发展现状、机遇与对策”、“中国食用菌产业发展前景与区域经济合作”、“山海协作与经济高质量发展”等话题展开研讨,交流心得体会,取长补短,形成思想的碰撞。

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本次博览会组委会负责人阮卫星表示,本届两个展会将以“山海经 山海情  山海经济新平台”为方向,着眼于通过展会挖掘和释放山海经济新能量,围绕山与海的融合,推动乡村振兴,服务于海洋渔业产业和食用菌行业的高质量发展。充分发挥水产品加工量、加工产值全国领先和全国食用菌产量大省优势,实现双向互动,合作共赢,通过各种形式和途径把山海资源、生态等优势和资金、技术、人才等优势有机结合起来,进一步拓展合作领域,不断增强推进山海协作的动力,不断提高山海协作的水平,借助本次菌博会和渔博会打造山海经济平台。

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围绕山海经济新平台的打造,2021海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会今年的规模达到46000平方米,设置海鲜食材、远洋渔业纯天然产品、渔业机械设备、水产加工、水产养殖、福州金鱼及休闲海洋渔业六大展区,展品覆盖整个渔业水产行业及周边产业链,从各类鲜活水产品、冷冻水产品、水产干货、海鲜食材、鱼糜鱼浆制品、海鲜调味品,再到养殖技术、水产加工、智慧渔业、包装、水产饲料及种苗、远洋捕捞等相关设备。

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目前已有来自福建、山东、浙江、广东、江苏、上海等15个省份和地区的351家企业参展,福建省外的展商占比超过40%,总展位数1750个。通过与超过280家媒体达成战略合作和多渠道邀约方式,展会期间预计有超过16000名专业观众、超50个行业商协会到会采购洽谈。同时今年展会注重专业化、市场化开拓,以会招商、以会促展,拟开设2021年中国日料邀请赛(福州站)、第七届中国日料产业发展大会(福州峰会)暨中国饭店协会日本料理专业委员会换届大会、第二届福建省餐饮创新发展论坛等超过二十场专业会议论坛,为渔业产业发展建设助力。

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第二届中国食用菌产业博览会,规模16000平方米,设置全国食用菌主产区、食用菌品牌展区、食用菌智能制造展区、食用菌人才对接区、食用菌大型采购商1V1对接区和山珍海味品鉴区六大展区,基本实现了食用菌全产业链的覆盖。展出的食用菌产品包括食用菌干品、鲜品、休闲食品、调味品、保健品等;展出的食用菌上下游产品包括食用菌从菌种培育、种植、栽培到生长、采摘、包装、加工全流程所需的辅助物资及相关设备。

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通过近一年的筹备,第二届展会吸引了福州罗源秀珍菇、宁德古田银耳、南平顺昌海鲜菇、湖北随州香菇、山东邹城蘑菇、河南清丰白灵菇、云南昆明野生菌、河南宝丰珍稀菌等十大全国优势食用菌主产区盛装亮相,并有来自福建、江苏、浙江、广东、广西、河北、河南、湖北、山东、新疆、甘肃、黑龙江、北京、重庆、上海等20个省份和地区的近300家企业参展,省外展商占比达65%。通过多渠道宣传及邀约,展会期间预计将有超万名专业客商到会。

 展会同期举办中国菌界闽商大会、2021年中国菌业周科技论坛、食用菌基因编辑技术研讨会、“跨境电商卖好菇”营销论坛、食用菌新品种知识产权保护培训等15场高品质专业论坛及活动。

(陈连荣 金卫华)

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